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ホーム｜カテゴリ一覧: おいしいレシピ > 桑レシピ ｜ マルベリークッキー
商品詳細
マルベリークッキー

マルベリークッキー

販売価格はお問い合わせください。
桑抹茶を使ったクッキー緑色がキレイにでてとてもおいしくいただけます!
くわしく
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材料
バター　　　８０ｇ
砂糖　　　　８０ｇ
卵黄　　　　１個
小麦粉　　　１２０ｇ
京桑抹茶　　　小さじ１2/1
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バターをクリーム状にし、砂糖を加えてまぜ、卵を加えてさらによくまぜます。ここにふるった小麦粉と桑抹茶を加えて木ベラでまぜひとまとめにし、ラップにつつんで冷蔵庫で３０分ほどねかせます。５mm厚さにのばし、好きな型で型抜きし180℃に暖めておいたオーブンで１０分〜１２分焼きます。
今回は葉っぱ型にしてみました。
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あら熱がとれたらしけらないように、ビンなどに入れて保存します。
ビンに入れて身近に置いておくととても便利。
ちょっと食べたいときにいいですよ!!