おいしいレシピ > 桑レシピ - 黒豆かん - 桑桑の葉　桑葉　ＤＮＪ糖尿病　血糖値　京桑の葉　食膳くわ茶　マルベリー　桑茶　桑青汁　JASオーガニックの桑の葉　桑の毎日レシピ　おやつレシピ　マルベリーショップ,VCO,ＥＬ−ＳＦ１,シルクパック

商品詳細

黒豆かん

販売価格はお問い合わせください。

お正月に残ってしまった黒豆を寒天にしました。
ちょっとしたデザートに。
黒豆にしっかり甘みがあるので甘さ控えめにしてもおいしくいただけます。
一口サイズに切って急なお客様のお茶うけにも。
食膳くわ茶入りなので、糖分が気になる方にもおすすめです。

くわしく

材料
食膳くわ茶１ｇ・・１包
水・・・・・・・・６００ｃｃ
粉寒天・・・・・・２ｇ
きび砂糖・・・・・大さじ８〜１０
（なければ白砂糖）お好みで
黒豆・・・・・・・・・適量
（甘く煮たもの）

１．鍋に水と食膳くわ茶をいれ沸騰させ煮出します。
２．１に粉寒天入れ２〜３分沸騰させて煮溶かします。
３．砂糖を加えさらに１〜２分に溶かして、容器にうつします。
４．３に黒豆をお好みの量加えて冷やし固めてできあがり。